Pour sortir le grand jeu, faire une surprise, envoûter l’être aimé ou simplement passer une soirée inoubliable sous le signe du romantisme et du glamour, les restaurateurs rivalisent de créativité et de talent, le soir du 14 février. Autour d’accords insolites, légers, gourmands et sensuels, ils célèbrent à leur manière la fête des amoureux dans des menus audacieux qui mêlent saveurs subtiles et raffinées. Petit tour de table des restaurants parisiens où dîner le soir de la Saint Valentin.
Si vous faites partie de ceux qui assument de célébrer Cupidon mais êtes vraisemblablement lassés du champagne, de la boite de chocolat et du bouquet de roses, vous pouvez toujours surprendre votre partenaire en vous offrant un tête-à-tête dans un restaurant, lové dans un cadre enchanteur et à la carte soignés. Et pour ne plus vous prendre la table sur où réserver, nos top adresses à Paris, la capitale la plus romantique du monde où il fait bon s’attabler pour roucouler et faire craquer votre partenaire.
LE ROCH HÔTEL & SPA
Pourquoi on y va ? Pour l’intimité de ce petit hôtel secret du quartier Saint-Roch entièrement décoré par Sarah Lavoine.
Au dîner ? Un menu d’exception selon l’inspiration du chef, avec un amuse-bouche, entrée, deux plats et un dessert spécial Saint Valentin.
Prix ? 55 € par personne
Le Roch hôtel & Spa, 28 rue Saint Roch, 75001 Paris
B.B À BLANCHE
Pourquoi on y va ? Pour la beauté architecturale de cet incroyable lieu de vie à la fois salle de sport, bar, cinéma et la table signée Jean Imbert.
Au dîner ? Piment doux, avocat, pamplemousse, gingembre, Saint-Jacques, mangue verte, Passion, quasi de veau, carottes rôties, Rose, pavlova, litchi
Prix ? 95 € par personne
Blanche, 21, rue Blanche, 75009 Paris
www.21blanche.com | contact@21blanche.com
LE GABRIEL LA RÉSERVE PARIS
Pourquoi on y va ? Pour l’intimité de cet hôtel particulier en retrait des Champs Elysées et la cuisine raffinée et doublement étoilée de Jérôme Banctel.
Au dîner ? Blinis vapeur et blanc manger de haddock, le cœur en impression de fleur de cerisier et coriandre fraîche, la langoustine royale, cuite à l’eau de mer, navet cress et condiment épicé, coquillages, gnocchis verts et girolles, la poularde de la cour d’Armoise, raviole aux herbes et truffe noire, le calisson sorbet miso vanille, crémeux citron, meringue thé Earl Grey, le soufflé litchi gingembre, cœur craquant cacahuète
Prix ? 470 € par personne hors boissons
La Réserve Paris & Spa – 42 avenue Gabriel 75008 Paris – www.lareserve-paris.com
BRASSERIE FOUQUET’S
Pourquoi on y va ? Pour partager un moment de haute gastronomie imaginé par le Chef triplement étoilé Pierre Gagnaire où romantisme et sensualité vont évidemment de pair.
Au dîner ? Chaud-froid de volaille à l’estragon, chantilly de foie gras de canard, salade d’hiver, gnocchi de pomme de terre à la truffe noire Melanosporum, velouté d’artichaut, fricassée de homard au gingembre, sauce DoDo. Fondue d’oignons aux raisins blonds, carottes fanes, gâteau des Amoureux à partager, coupe Ardéchoise
Prix ? 135 € hors boisson
Brasserie Fouquet’s, 99 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris
BUDDHA BAR HÔTEL PARIS
Pourquoi on y va ? Pour s’offrir une parenthèse gastronomique inédite dans ce lieu incontournable.
Au dîner ? Des plats à la carte, du tartare de Saint-Jacques à la langouste grillée.
Prix ? A la carte
Buddha-bar Hôtel Paris, 4 Rue d’Anjou, 75008 Paris
AKRAME
Pourquoi on y va ? Pour la cuisine gastronomique d’Akrame
Au dîner ? Un menu Instincts plein de surprises
Prix ? 160 € par personne
Akrame – 7 rue Tronchet, 75008, Paris
